Chop suey wok

Ingredienser

• 300 g strimlet svinekjøtt
• 2 ss vegetabilsk olje
• 1 rød paprika
• 1/2 kinakål
• 100 g bønnespirer
• 150 g nudler
• 1 pose Woksaus Chop Suey
• koriander til pynt

Instruksjon

1. Rens og grovhakk paprika og kinakål (tenk at de skal kunne spises med spisepinner)

2. Tilbered nudelene som anvist på pakken

3. Varm opp oljen i wokpannen og stek kjøttet på høy varme

4. Tilsett grønnsakene og wok på tilsvarende høy varme i et par minutter

5. Skru ned varmen, tilsett woksausen og rør om i 1-2 minutter

Tips

Piff gjerne opp retten med sweet chili-saus og grovhakket koriander